這天行程的安排本來是到水壩廣場早上先看一下新教堂市、參觀荷蘭王宮,然後再參觀新教堂,其餘時間就逛街購物！但是很不巧地荷蘭王宮和新教堂都停止開放一段時期,而重新開放日是在我們從冰島回荷蘭,而從冰島回荷蘭後我們只有一天的時間,而且也都預訂了參觀行程,所以荷蘭王宮和新教堂內部參觀的行程只能取消,而剩在外面拍拍照而已！害我的博物館卡少用了二個地方！大虧！
(左側王宮,右側新教堂)
在水壩廣場逛了逛,吃了尿尿小童的薯條後,往新教堂市集走,雖然名為新教堂市集,但卻不是鄰著新教堂擺攤,一開始我們不知道還繞著新教堂四周找,後來發現不對,感覺四周地面電車來來往往,幾乎都是商業區的商店,並不像有市集的樣子,於是同行中號稱最會看Google Map的金牛叔叔打開手機搜索地點,帶領著我們前進,就從杜莎夫人蠟像館那邊過馬路,經過商店和二戰人民記念碑旁順著路往前直走,走過紅燈區的橋和運河就到了！
新教堂市集在一個類似城堡建築旁的廣場上,廣場周邊商家很多餐飲店,可以看到很多人坐在戶外吃喝,而市集就在廣場的空地中搭著棚架擺設起來,剛來荷蘭一開始也搞不太楚是城堡還是教堂,只是心中存著疑惑,想說新教堂不是在水壩廣場旁嗎？那市集這個建築是什麼教堂？這個疑惑到了晚上從這邊經過才知道原來這個外觀有點像城堡又有點像教堂的建築實際上是一個餐酒館,市集收攤後,到傍晚廣場周邊的商家就會擺出桌椅讓客人在廣場上用餐喝酒！
市集上幾乎都是食物攤位,各類蔬菜、水果,肉類、起士乳酪、麵包、果醬、漬物、鮮花、蜂蜜.....等等,並沒有賣衣服、餐具等等生活用品,比較像是小農市集,除了我們這種外地遊客外,其實看起來大部分是阿姆斯特丹當地的民眾帶著袋子來採購日常三餐食材,畢竟大部分食材都需要經過處理或蒸煮過才能食用,所以我們能買的東西並不多！
市集水果其實種類比超市還多,其中還有熱帶的香蕉、西瓜、芒果,不是只有荷蘭當地生產的水果而已,芒果外型和台灣常見的都不太一樣,不知道品種和產地來自哪裏？無花果和椰棗都很便宜,我們也買了半公斤椰棗當零食及一袋小橘子！椰棗以百公克計算,攤主聽到我們要買半公斤有點嚇到,以為她聽錯,其實我自己對半公斤也沒什麼概念,秤了之後才發現是一袋不小,哈哈！
肉類我們住旅館沒法料理,就看看而已,有點可惜！乳酪前二天在風車村也買了,所以也是看看而已！不過沒有在這個市集看到魚攤,在亞伯特市集有！
(乳酪起司攤位)
麵包攤除了不同種口味的麵包外,還兼賣多種餅乾,荷蘭的焦糖煎餅和想像中的不一樣,一開始以為應該是像台灣硬硬脆脆的煎餅上面加一層糖漿,結果荷蘭的卻是鬆鬆軟軟,滿口都甜味,像是整塊餅都泡在糖裏再拿出來的感覺,而且入口濕潤不乾,的確蠻好吃的！而市集買的麵包也不錯,並不是印象中歐式麵包的乾硬,但也不像日本或台式麵包鬆軟,而是略帶鬆軟而有飽實的嚼感！第一天在風車村那邊有買來吃過,覺得還不錯,所以在市集再買,也是不錯,而且更便宜！
(麵包餅乾攤位)
(牛肉攤位)
賣罐頭的攤位其實有果醬、漬物、調味料,還有蜂蜜等等,甚至還有新鮮從蜂巢切下來的新鮮蜂蜜,這種蜂巢蜜在台灣大概都只能在電視節目採訪養蜂人家才能看到,居然在荷蘭市集中有二攤在販賣,機會難得當然要買一塊來試看看！蜂巢蜜拿刀子切下去,蜂密從中流出來,而吃進嘴裏舌頭一壓就是整個蜂蜜流入口中,只能說一整個甜,但隔著蜂蜜的蜂蠟要吐掉！
(食品罐頭攤位)
(蜂巢蜜)
國外遊旅逛當地市集是一種樂趣,可以接近並體會當地人生活真實的情況,更何況東西都比超市便宜,可以趁逛市集時選購自己喜歡或需要的物品,新教堂市集賣的都是食材,如果住處有廚房是可以考慮來這裏採購一番,沒有廚房也可以買買水果、麵包、餅乾或其他熟食享用！
這個廣場晚上也可以來用餐或叫杯酒來坐在這裏體會一下荷蘭的另一種夜生活！
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